Es gibt Gerichte die sind deftig und delikat zugleich. Wer’s nicht glaubt, braucht bloß einmal die prächtigen Milch- kalbskutteln im Metzgerei-Gasthof Diem zu probieren. Der fein geschnittene Pansen vom nur mit Muttermilch ernährten Jung- tier ist eine höchst appetitliche, superzarte Angelegenheit – ein Fest für jeden Innereienfreund. Um auch geschmacklich das Optimum aus den […]

Lust auf Genuss Diesen Monat berichtet die Zeitschrift Lust auf Genuss über uns! Wir freuen uns sehr über diese Ehre und wollen auch weiterhin diesen Weg gehen!  

Gusto 2018  Seit 2018 hat uns der Kulinarische Reiseführer Gusto auch aufgenommen. Wir sind enorm Stolz hier neben den größten und besten Restaurants in Deutschland vertreten zu sein. Kritik im Gusto 2018