Am Karfreitag wird’s bei uns richtig traditionell:Frischer Steckerlfisch direkt vom Holzkohlegrill – dazu Salvator vom Holzfass. Ab 11:30 Uhr grillen wir für euch über offener Glut – so, wie es sich gehört.Saftig, aromatisch und direkt vom Feuer auf den Teller. Dazu servieren wir:– Folienkartoffel aus der Glut– Hausgemachten Kräuterdip– Frische Zitrone– Knackigen Krautsalat Zur Auswahl:• […]

Krumbacher Köche bei der Schulmeisterschaft in Bad Wörishofen Bei der Schulmeisterschaft der gastronomischen Ausbildungsberufe an der Berufsschule Bad Wörishofen stellten rund 25 Auszubildende aus Küche, Service und Hotellerie ihr Können unter Beweis. Ziel des Wettbewerbs ist die Qualifikation für die Bayerischen Jugendmeisterschaften Anfang Mai in München. Besonders stolz sind wir auf den Nachwuchs aus unserer […]

Manche Veranstaltungen haben eine ganz besondere Atmosphäre. Wenn Menschen zusammenkommen, um sich auszutauschen, zu diskutieren, zu lachen und einen schönen Abend zu verbringen, spielt gutes Essen eine entscheidende Rolle. Genau einen solchen Abend durften wir für den Rotary Club Schwäbischer Barockwinkel kulinarisch begleiten. Die Veranstaltung fand im Indoor-Biergarten des Postbräu Thannhausen statt – ein stimmungsvoller […]