
Feinschmecker aufgepasst! Unsere Tartar-Wochen bringen euch bestes Biorindfleisch, frisch gewolft und perfekt gewürzt. Wählt eure Lieblingsvariante:
🥩 **Klassisches Tartar-Beefsteak** | 180g Biorindfleisch zum Selbstwürzen mit Zwiebelwürfeln, Gewürzgurke, Kapern, Sardellen, Eidotter, Salz, Pfeffer, Paprika, Zitrone, Butter und Schwarzbrot – **26,30 €**
🥖 **Schlemmerschnitte** | Tartar auf Brot – **18,90 €**
🐄 **Tartar vom Milchkalb** (Vorspeise) | Mit klassischer Garnitur und Brot – **15,90 €**
🌏 **Asia-Tartar vom Biorind** | Pikant mariniert mit Ingwer, Sesam, Zwiebeln, Sojasoße, Eidotter & Frühlingslauch, dazu knusprige Pommes – **26,30 €**
Ein Genuss für alle, die echtes Tartar lieben! Tischreservierung empfohlen.
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